Сладкие блюда
А. Т. Морозов
В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и других).Для поваров общественного питания и домашних хозяек.
Categorías:
Año:
1987
Editorial:
Экономика
Idioma:
russian
Páginas:
148
Serie:
Библиотечка повара
Archivo:
DJVU, 2.75 MB
IPFS:
,
russian, 1987